手間暇かけたこだわりのコーヒー
coffee
神戸の萩原珈琲株式会社にて手間暇かけた炭火焙煎珈琲を自信を持って豊橋市にてご提供しています。炭火でじっくり焙煎することで、豆本来の豊かな香りと深いコクを引き出しました。遠赤外線効果により、豆の内側からじっくりと火を通し、均一でまろやかな味わいが特徴です。一杯ごとに広がるリッチな風味と、滑らかな口当たりが至福のひとときをお約束します。こだわりのコーヒーとともに、より特別なリラックスタイムをお過ごしいただけます。
リラックスタイムに楽しめる一杯
炭火にこだわって焙煎している豆を神戸から取り寄せ、店主がこだわりを持って淹れる一杯のコーヒーをお楽しみいただけます。クラシックな風味のブレンドは、豆本来の香ばしさとまろやかな口当たりが特徴です。さらに、すっきりとした甘く軽やかな酸味が楽しめるグァテマラや、フルーティな口当たりと苦みや酸味のバランスが絶妙なモカブレンドなど、コーヒーだけでも豊富な種類をご準備しているので様々な味わいを豊橋市にてお楽しみいただけます。カフェでのリラックスタイムを、コーヒー好きの店主が丹精込めて淹れる一杯とともにお過ごしください。
それぞれの豆が持つ個性を活かした風味
品質の高い豆を選び抜くため、コーヒー豆に徹底的にこだわっています。例えば、爽やかな酸味やマイルドな口当たりが特徴のアメリカンや、深煎りの切れのある苦みとコクが人気のニブラブレンドなど、萩原珈琲株式会社独自の炭火焙煎機で専門の職人が適切に焙煎し、それぞれの豆が持つ個性をしっかりと活かしています。さらに、コーヒーの持ち味を引き立てるために、丁寧に抽出を行い、適した温度と時間で仕上げています。季節ごとに変わるカフェメニューも用意しており、新しい味わいをお楽しみいただきながら豊橋市にて心地よいひとときをご堪能いただけます。
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豊かな香りと深い味わいのコーヒー
厳選したコーヒー豆を使用し、手間暇を惜しまずに一つひとつ豊橋市にて丁寧に淹れています。それぞれの豆の特性を引き出すために、焙煎から抽出までのプロセスにこだわり、豊かな香りと深い味わいを実現しました。コーヒーが持つ本来の風味を存分にお楽しみいただくために、選りすぐりの豆を使用しながら心地よいカフェタイムを演出しています。リラックスしたひとときをご堪能いただくため、訪れるたびに新たな発見と喜びをお届けできる一杯を心を込めてお作りしています。
